Blu Collection

Cielo sostiene progetti idrici in tutto il mondo tramite Winetowater.org perché riteniamo che l’acqua sia la risorsa chiave per la vita e il vino, e desideriamo donare acqua salubre dove c’è maggior bisogno. Abbiamo voluto consolidare la nostra partnership con Wine To Water creando una bottiglia unica nel suo genere.

Prosecco Doc

VINO SPUMANTE BRUT

ALCOL:

11% vol

TEMP. DI SERVIZIO:

6°-8°C

COLORE:

Giallo paglierino tenure

BOUQUET:

Bouquet fresco e floreale, leggermente aromatico

SAPORE:

Fruttato ed elegante

ABBINAMENTI:

Eccellente con piatti leggeri e come aperitivo

Prosecco Rosé

VINO SPUMANTE EXTRA DRY

ALCOL:

10,5% vol

TEMP. DI SERVIZIO:

6°-10°C

COLORE:

Rosa tenue

BOUQUET:

Bouquet fruttato e fragrante con note di fragola e ciliegia

SAPORE:

Fresco, equilibrato e persistente. Note leggermente fruttate, perlage fine e delicato.

ABBINAMENTI:

Eccellente come aperitivo e con piatti leggeri

Cuvée

BLANC DE BLANCS

ALCOL:

10,5% vol

TEMP. DI SERVIZIO:

6°-10°C

COLORE:

Giallo chiaro brillante con perlage persistente

FERMENTAZIONE:

Due mesi con metodo Charmat

SAPORE:

Fresco e fruttato, ottimo per un lungo aperitivo

ABBINAMENTI:

Perfetto da solo o come base per i tuoi cocktail

Pinot Grigio

DELLE VENEZIE DOC

ALCOL:

12% vol

TEMP. DI SERVIZIO:

8°-10°C

COLORE:

Giallo paglierini con riflessi verdognoli

BOUQUET:

Crosta di pane e mela verde

SAPORE:

Fresco e beverino

ABBINAMENTI:

Perfetto come aperitivo, particolarmente indicato per antipasti, zuppe, pesce e carni bianche; da bere giovane

Pinot Grigio Rosè

DELLE VENEZIE DOC

ALCOL:

12% vol

TEMP. DI SERVIZIO:

8°-10°C

COLORE:

Rosa tenue

BOUQUET:

Fruttato ed elegante

SAPORE:

Delicato, fruttato e persistente

ABBINAMENTI:

Eccellente come aperitivo e piatti leggeri

Pinot Noir

TRE VENEZIE IGT

ALCOL:

12% vol

TEMP. DI SERVIZIO:

16°-18°C

COLORE:

Rosso rubino chiaro

BOUQUET:

Lampone e mirtilli

SAPORE:

Fruttato e rotondo

ABBINAMENTI:

Eccellente con primi piatti ricchi, carni rosse e formaggi stagionati.